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由于厨房结构和火灾特点, 采用独立设置自动喷水灭火系统、气体灭火系统或水灭火系统扑救厨房的火灾是不经济的, 即使建筑物已安装自动喷水灭火系统, 若利用该系统来扑灭厨房灶台火灾也是比较困难的, 且管道安装影响美观、系统扑救食用油品火灾效果不佳, 难以实现对燃气源、风机等的联动控制。
近年来，各大城市综合体在各地不断涌现，并呈迅猛发展势头。此类建筑功能复杂、占地面积大、火灾荷载高、人员数量多，发生火灾后，火灾蔓延速度快、人员疏散逃生难、灭火救援难度大，极易造成重
2018年10月26日下午17点35分，合肥市消防支队119指挥中心接到报警，包河区某金街一店铺发生火灾，支队立即调集4个消防中队10台消防车前往现场处置。18时15分，明火被扑灭
本厨房设备自动灭火装置专为各酒店、宾馆、机关、院校、厂矿企事业单位的厨房食堂烹饪灶台灭火设计生产。本装置实施24小时监控，发现火情早，灭火速度快。当厨房烹饪灶台发生火情时，本装置通
厨房灭火装置采用机械与电控相结合，结构精巧、美观、性能可靠，具有自动、手动、机械应急三种启动方式，实施全天24小时监控，安装合理，不占用厨房地面面积，只占少量空间，操作维护方便。
根据厨房设备的有关参数取近似值，以施工现场的实际情况为准。《厨房设备灭火装置》GA 498-2012；《厨房设备细水雾灭火设计、施工及验收规范》 DB51/T592-2004;《自
联系人：王经理地址：江苏省如皋市搬经镇高明庄24组永裕科技园内
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